Культивация



Голубика высокорослая, также называемая американской, или Vaccinium corymbosum, расширяет группу своих сторонников во всем мире,в том числе также в Польше. Свою популярность она задолжает прежде всего своимочень хорошим питательным ценностям, а также, что подтверждают разные научныеисследования, целебным ценностям. Ягоды голубики содержают витамины А, В, С, Е,а также РР. Кроме того, в них найти можно цинк, калий, селен, медь, магний,железо, кальций, а также большое количество антиоксидантов. Они хранят от рака,улучшают зрение. Субстанции содержаемые голубикой замедляют процессыатеросклероза, уменьшают в организме уровень холестерина ЛПНП, и риск появлениясердечных болезний.

Все это влияет на то, что это растение все чаще садится в загородках околодома. Возникает также больше плантаций, где выращивается голубика. Покупая унас вы получаете гарантию самых качественных саженцев. Мы черенкуем толькопроверенные виды, идеально подходящие к погодным условиям Центральной иВосточной Европы. Нашим клентам, кроме саженцев, предлагаем благоприятныеконсультации по организации плантации и продажи ягод. Больше подробностей ниже.


ГОЛУБИКА ВЫСОКОРОСЛАЯ

Подготовка местоположения.

Начиная выращивание надо помнить, что голубика высокорослая это растение со специфическими требованиями. Выбор територии не подходяшей для культивации, а также плохая подготовка места ведет к неудачи в выращиванию. Процесс подготовки к культивации должен выгладить так:

Исследование почвы – Посторйка забора – Подготовка ирригационной системы – Выбор сортов

В самом начале стоит провести исследование почвы. Исследование должно быть проведено с целю определения водородного показателя рН почвы, лучше всего методом КСl, а также чтобы определить количество микроэлементов в почве. Такое исследование определяет полезность данного места для выращивания голубики. Если рН почвы оказывается слишком высокое и не существует возможность снижить его используя серу, тогда надо подумать о полезности данного места для культивации. Перед тем, как садить голубику, стоит хорошо подготовить почву. Обязательно она должна быть кислая (рН 3,8-4,8), легкая и проницаемая, а также богатая в питательные компоненты и гумус. Плохая почва будет отрицательно влиять на рост и плодоношение, а также увеличивает риск инфекций. Минеральные почвы стоит добавлительно обогатить через перекопание их с кислым гумусом или компостированными омилками хвойных деревьев.

Забор не является неоюходимым элементом подготовки места для культивации, но стоит вложить деньги в его постройку. Это забезпечивает плантацию не только от «аматоров чужих фруктов», но прежде всего от диких зверей, которые зимой подъедают или разрушают кусты.

Определяя место для выращивания голубики высокорослой стоит сфокусироваться на доступе воды, которая будет использована для ирригации на плантации. Проводя исследование, надо проверить количество железа и кальция в воде. Слишком большое количество железа может привести к его окислению и засорению линий ирригации. С другой стороны, слишком большое количество кальция на территории богатой в почвенные воды, может создавать почвенный раствор, который может влиять на кслотопонижение гумуса, приготовленного для культивации. Очень важным элементом является выбор и плантрование ирригационной системы. Она является практически необходимой, разве что растения растут на водянистой территории, специально к тому подготовленных. Вода является одним с самых важных факторов, ограничиваемых возможности культивации голубики на слабо восприимчивых почвах. Выбор системы ирригации связан с формой территории – если у вас покатая территория, то стоит построить систему с компенсацией давления.

Очень важным элементом при планировке плантации голубики высокорослойявляется выбор сортов. Надо аккуратно проанализировать выбор самых лучших длянас сортов, потому что это творит коммерческое предложение для будущей торговлиягод. Плантацию готовится на многие годы, поэтому важен также выбор поставщикасаженцев. Здоровые и лучшего качества растения с квалифицированного питомникагарантируют чистоту сортов и большой иммунитет на стресс связан с насажданием.Стоит насадить несколько кустов голубики высокорослой рядом, для лучшегоопыления. Самыми ценными являются 2-х и 3-х летние растения, потому что онибыстрее входят в период полного плодоношения.


Насаждание.

Кусты голубики высокорослой садим весной или осенью. Растения, которыесадятся в октябре-ноябре, еще перед зимой, выпускают новые корни. Это помагаетбыстрее одобрение и крепкий рост с начала весны. Если садить осенью, тогда надопомнить о защите растений от мороза. Для этого вокруг растений надо усапатьгорку с древесных опилок, или сосновой коры. Во время весеннего насажданияголубики не существует риск обмерзания, но надо кусты часто подливать водой.Перед тем, как будем садить голубику, надо выкопать яму глубокостью в 40-50 см,широкую в 60-80 см. Для ручного собирания, особенно на маленьких плантациях,предлагаем интервалы в рядах с 0,8 м до 1,0 м, а между рядами 2,5 м до 3,0 м.На больших плантациях интервалы должны вынести с 0,8 м до 1,2 м в рядах, амежду ними с 3,0 м до 3,5 м. Кусты надо садить 5 см глубже, чем они расли вгоршке. Ямы выполняем смесью кислого гумуса и садовой земли. После насаждения,почву надо хорошо умять, чтобы дозволить лучший рост корни вглубь почвы. Вокругкустов надо усыпать горку с компостированых опилок или мелькой коры. Голубикавысокорослая должна быть насаждена на солнечной территории, охраненной ответра. Надо избегать мест, где могут появиться хлопотливые заморозки и гдесобирается вода.


Забота.

Основные процедуры заботы при голубике высокорослой это ирригация, удобрение, обрезка.

Смотря на почвенные требования и климат в Центальной и Восточной Европе, выращивание голубики требует добавительной ирригации. Отсутствие дождя серезно понижает рост урожая и величину ягод голубики. Особенно сразу после насаждения и в первом году выращивания, потому что у растения неглубокая корневая система и оно чувствительна на отсутсвие воды. Хорошо будет, если подсыпать кусты голубики высокорослой сосновой корой. Кора поддержит влагу почвы, укислит ее и сохранит голубику зимой от мороза.

Хорошо проведенное удобрение должно базировать на четких химических анализах почвы и листьей, а также зрительной оценке растений. Нехватка или избыток минеральных элементов будет проявляться торможением или слишком большом ростом кустов, пятнами на листьях, уменьшением листьей и ягод, а даже высыханием вершины веток. Основное удобрение азотом используется сразу после посадки растений (после начала вегетации). Дозу азота определяется относительно плодородия почвы, возраста растений, использованной подстилки. В первые годы использования того типа удобрений надо помнить, чтобы увеличить дозу азота в 50-100% если используется подстилка из опилок. Когда после нескольких лет подстилка подчинится минерализации, доза азтоа может быть понижена. Особенно рекомендуемым удобрением при выращиванию голубики высокорослой является сульфат аммония. Это медленно работающие, легко усваивающиеся почвой удобрение. Дозы удобрения лучше воспользовать двухкратно, чтобы не вредить почве большим количеством азота сразу. Удобрение сульфатом аммония надо проводить каждый год. Удобрение калием и фосфором проводится относительно к химическому анализу почвы. При плохих почвах имеет смысл использование удобрения сульфатом калия. Если на плантации находится ирригационная система, то почвы можно удобрять одновременно с доставкой воды. Данный способ удобрения оказывается очень полезным, потому что навоз подается в маленьких количествах, непосредственно к корням. Можно также использовать удобрение листьей мочевиной (4 распыления каждые 2 недели) и сульфатом кальция.

Чтобы получить ежегодное и богатое плодоношение, необходимым является регулярнаяобрезка кустов голубики высокорослой. С момента насаждения кустов до 3-4 летрекомендуется удаление только веток слабых, болезных, поврежденных механическиили морозом. Прореживание ветвей надо делать с 5 года после посадки кустов.Тогда убираются самые старые и сильные ветки. Самым полезным периодом длявырезки является окончание зимы и начало весны, когда нету сильнего мороза.Можно тогда узнать промерзнуты ветки, а видимые почки облегчают решение высотынарезания. Обрезка и формирование кустов голубики является необходимым, потомучто не обрезанные кусты дают слабый рост, на котором появляется мало почек. Этовызывает поменьшение количества ягод каждый год, а те, которые появляются,оказываются маленькими. Прореживание веток делает возможным свободое течениевоздуха, а также достигание солнечных лучей к ягодам. Голубика начинает хорошоприносить плоды на 2-3-летних, или 4-летних ветках. Хорошо выращиваемый кустдолжен иметь 6-8 главных веток.


Проблемы культивации.

Голубику редко атакуют болезни и вредители, а даже если появлются, то они не очень вредные. Можно даже вообще отказаться от химических процедур защиты. Если, однако, появляются болезни или патогены, то очень важным является выбрасывание больных веток с плантации и их сожжение. Отказ от этой процедуры может уничтожить все кусты. Чтобы она была полезная, надо нарезать ветки ниже места, где появилась болезнь. Выбрасывание из плантации больных веток, листьей, цветов и ягод ограничивает вероятность болезни в следующие годы. Чтобы избечь проблемы сорных растений на плантации, надо садить голубику на территории свободной от хлопотливых сорняков, и поэтому борьбу с ними лучше начать еще два года перед основанием плантации. Хорошие результаты можно получить благодаря использованию гербицидов на листья, которые должны быть использованы на зеленые сорняки с высоты как минимум 10-15 см.

Урожай.

Точный срок урожая ягод голубики зависит от многих факторов, потому что в зависимости от почвы, климатических условий, или даже способа подрезки, время созревания ягод может быть разное. В среднем, это имеет место в июле и августе. Плодоношение может опаздывать из-за холодного и дождливого периода. После первого урожая, следующие должны быть проведены хоть раз в неделю или, если будет такая потребность, чаще – каждых несколько дней. Задержание ягод на кустах влияет на понижение вкуса и взгляга и их выдержки в хранению. Перед урожаем надо помнить, что во время созревания в ягодах увеличивается количество цукров, так что если мы не хотим более сладких фруктов, или будем их транспортировать, нам надо зараннее их собрать, перед тем, как они станут в полне зрелыми. Самое важное, о чем надо помнить, это чтобы во время сбора урожая не ранить ягод и не лишать их натуральной восковой защиты. Ягоды срываем большом пальцем так, чтобы они впадали в лекко открытую ладонь. Одновременно мы стараемся не терять ягод, а только позволять им самостоятельно попадать в ладонь. Таким способом мы избежим трений и дефектов. Если во время сбора ягода откланяется, тогда мы должны дать ей еще больше времени. Урожай надо сохранять от солнца, они в течение одного часа должны найтись в холодильнике. В противном случае они стануть слишком мягкие и потеряют качество и привлекательность. Для урожая лучше всего выбрать холодние дни или избегать полудня.


Жимолость

Требования для рассады.

По поводу происхождения, кусты жимолости в польских условиях отличаются маленькими климатическими и почвенными требованиями. Кусты выдерживают засуху и мороз (даже до -45 градусов), а кусты замороски до -8 градусов. Жимолост лучше всего растет на солнечней площадке, или легко тенистой. Жимолость растет практически в каждой почве, но самая подходящая почва плодородная, только чуть влажная, гумусовая, чуть кислая (5,5-6,0 рН).


Насаждание и забота.

Перед насажданием кустов весной или осенью, почву надо достаточно хорошо удобрить компостом или дерьмом, в количестве 10-15 кг на растение и прокопать с верхним слоем земли. Подходящее расстояние между кустами это 1,25-1,5 м, а между рядами 2,5-3,0 м. Корневую систему перед посадкой надо хорошо пропитать водой. Землю около растений стоит хорощо обложить подстилкой, например мелкой корой или компостом из опилок. Обрезку надо провести начиная с четвертого или пятого года после посадки – это просвещаемая обрезка, во время которой надо выбросить самые старые и сломанные ветки, а также избыток самых маленьких. Кусты жимолости надо подливать весной, когда нехватает дождя, а также во время растения ядер ягод и из созревания. После посадки, с момента адаптации растений до конца июня, можно кусты удобрить минеральным удобрением с многими компонентами, как у голубики высокорослой. Жимолость не требует использовать средств защиты, потому что этого растения не атакуют болезни и вредители.